痛風に良い野菜まとめ｜プリン体が少なく尿酸を下げるおすすめ野菜

はじめに

野菜は痛風予防に非常に効果的です。
プリン体が少なく、尿酸排出を助けるカリウムを豊富に含んでいます。

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■ 特におすすめの野菜

・キャベツ

胃腸に優しく、カリウムが豊富。

・大根

消化を助け、尿酸排出に有効。

・きゅうり

水分が多く排尿を促進。

・トマト

リコピンが抗酸化作用を持ち、痛風にプラス。

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■ おすすめ食べ方

• サラダ
• 温野菜
• 野菜の味噌汁
• 蒸し野菜