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痛風対策として「緑茶が良い」という話を聞いたことがある人は多いのではないでしょうか。
結論から言えば、緑茶は痛風改善に役立つ可能性が高い飲み物 です。カロリーゼロで毎日飲み続けやすく、負担なく生活に取り入れられる点も大きなメリットです。この記事では、緑茶のどんな成分が尿酸値に関係するのか、医学的にわかっている内容を分かりやすく解説します。
■ 1. 緑茶のカテキンが尿酸生成を抑える
緑茶に含まれる代表的成分「カテキン」は、強い抗酸化作用を持つポリフェノールの一種です。
研究では、カテキンが尿酸を作り出す酵素 「キサンチンオキシダーゼ」 の働きを弱めることが報告されています。
尿酸値が高くなる原因は、
- 尿酸を作りすぎる
- 尿酸を排泄できない
の2つですが、緑茶はこの ①の“作りすぎ”を抑える役割 を果たします。
● 血糖値の急上昇を抑える働きも
糖質を食べると血糖値が上がり、インスリンが分泌されます。
実はこのインスリンが 尿酸の排泄を妨げる ことがわかっています。
緑茶のカテキンには血糖値の上昇をやわらげる効果があり、
結果として“尿酸が溜まりにくい状態”を作ることができます。
■ 2. カリウムが塩分・尿酸を排泄する
緑茶は意外にも カリウムが豊富 です。
カリウムは体内の余分な塩分を排出し、腎臓の負担を軽減します。
腎臓の機能が弱ると尿酸の排泄力も落ちるため、
カリウムによる腎保護作用は痛風改善に大きく貢献します。
さらに、カリウムが尿酸の排泄を直接助ける働きもあるため、
毎日続けて飲むことで効果が高まりやすくなります。
■ 3. ノンカロリーで血糖値を上げない
痛風の根本的な原因のひとつは
“血糖値の乱高下” にあります。
血糖値が急上昇する
→ インスリンが大量分泌
→ 尿酸排泄が低下
→ 尿酸値が上昇
という流れです。
緑茶はノンカロリーかつ糖分ゼロのため、
血糖値をまったく上昇させません。
そのため 毎食後・毎日飲んで良い飲み物 と言えます。
■ 4. 利尿作用で尿酸を外へ流す
緑茶に含まれるテアニンやカフェインは、適度な利尿作用があります。
これにより尿量が増え、尿酸がスムーズに排泄されます。
● ただし「飲みすぎ」は逆効果
カフェインの摂りすぎは腎臓に負担をかけるため、
1日2〜3杯までが適量です。
■ 5. 痛風に良い緑茶の飲み方
✔ 食後に飲む
食後30分以内は血糖値が上がりやすい時間帯。
緑茶を飲むことで血糖値の急上昇を抑えられます。
✔ 一度に大量に飲まない
コップ1杯をこまめに飲むのがベスト。
✔ 濃すぎる緑茶は避ける
カフェインが増えすぎないよう注意が必要です。
■ 6. 痛風にNGな緑茶の飲み方
✗ 加糖の緑茶飲料
伊◯園やキ◯ンなどの「加糖タイプ」は糖質が多く、
痛風には逆効果です。
✗ 緑茶ハイ（お酒）
アルコールが尿酸排泄を止めるため、最悪の組み合わせ。
■ まとめ
緑茶は、痛風改善に非常に相性が良い飲み物です。
- カテキン → 尿酸生成を抑える
- カリウム → 尿酸排泄を促進
- ノンカロリー → 血糖値が上がらない
- 利尿作用 → 尿酸を体の外へ
- 毎日飲みやすい
シンプルですが、痛風患者にとって理想的な飲み物と言えます。
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